酒品牌小红书营销方法论,提升40%的销量(6000字讲透)

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近日,低度酒在小红书上的兴起已经形成了不可忽视的趋势,所形成的市场也给众多新兴品牌带来更多机会,同样是酒品牌,如何在小红书市场上脱颖而出?本文作者详细讲述了6000字营销方法论,一起来看看吧。

酒品牌小红书营销方法论,提升40%的销量(6000字讲透)

低度酒在营销和宣传方面具有很大的创新空间,例如落饮等新兴品牌为代表的低度酒品牌通过社交媒体等平台,以精准的定位和差异化的内容营销,成功吸引了大部分的年轻用户关注度。

因此,可以看出来低度酒在小红书上的兴起已经形成了不可忽视的趋势,也给了众多新锐品牌带来了更多的市场机会。

然而,需要注意的是,市场竞争激烈,品牌需要在内容创作、营销策略和用户关系管理等方面进行精细化的维护,才有可能在小红书市场上脱颖而出。

  1. 低度酒酒类品类趋势分析
  2. 低度酒品类如何做关键词布局
  3. 酒类如何在小红书抢占心智方法论
  4. 低度酒品牌打法(梅见、时光美酒、落饮)

01 低度酒品类趋势分析

低度酒类成为现代年轻消费群体的热爱,我们在逛便利店的时候,不难发现,低度酒比高度酒的品类更多,销售量也会更高,有专家预测,在不久的将来,低度酒会进入全面爆发的节点。

下图中显示,2022年与2016年相对比,低度酒品类近6年市场规模提高近227亿元,在2023年-2025年规模将持续扩大,2025年规模预计超700亿元,逐渐成为趋势。

酒品牌小红书营销方法论,提升40%的销量(6000字讲透)

在市场规模不断扩大的同时,低度酒品类的电商规模也紧追其后,据2021年统计,米酒、茶酒、苏打酒将成为高速增长品类,如何差异化成为低度酒品类面临的问题。

就品类而言,酒饮行业是一个相对垄断的行业,主要由白酒、啤酒、葡萄酒三分天下,三者占据近8成的份额。

2020年整体酒类市场中低度潮饮酒品类的增长展现了良好势头,尤其梅酒增幅接近90%,势头最猛。虽然低度潮饮酒在中国酒类市场的占比不够显著,但已经成为年轻消费者心中区隔于白酒、啤酒的重要选择。

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【酒水饮料受众人群】

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新消费群体的出现,Z时代与女性为主要消费群体,由此产生的消费场景朋友聚会、在家小酌、酒吧等不醉场景驱动着消费者购买低度酒。

根据数据显示,酒水类更受女性用户的喜欢,男女比例为1:9,年龄多集中在25岁-34岁的消费群体,在广东、江西区域受众分布较多,一线和新一线的用户较为集中。

近一年来女性消费者不断融入线上酒水市场,“她力量”在年轻一代酒水消费者中更显著:从整体年龄构成来看,90/95后女性消费者已经占据半壁江山,其中90后女性消费人数远超男性。

从消费群体上来看,这个年龄段的用户较为享受生活,从小红书的笔记上来看,用户对于露营、葡萄酒、果酒等品类更有青睐感。

目前,全球低度酒市场规模不断扩大,消费者对健康和亚健康产品的需求不断增加,低度酒品类受到越来越多的关注。同时,低度酒的品质也在不断提升,市场上出现了越来越多的高端低度酒品牌,例如有机酒和纯天然酒。

未来,随着饮酒文化的传承和健康意识的提高,低度酒品类有望持续稳定发展。

02 低度酒品类如何做关键词布局

小红书热红酒、便利店调酒意外走红之后,更多的酒类商家逐渐在小红书平台投放,如今,关于关键词【红酒】在小红书上就有9万+篇小红书笔记。

那么商家该如何在众多商家中脱颖而出?笔者【庄俊】总结出了 一些关于酒类如何在小红书抢占心智的方法论,建议保存下来。

1. 场景带入-强化用户饮酒的印象

问:现在年轻人都在哪里喝酒?在小红书上,家庭Home bar、小酒馆、特色酒吧以及露营野餐等都是年轻人选择的热门饮酒地点。

家庭已经成为现代年轻人饮酒一个十分常见的场景,年轻用户逐渐喜欢家庭氛围感和享受在家快乐的时光,在小红书中,很多达人也会经常在家中举办party、Home bar,他们更喜欢自己去寻找袭击喜欢的酒,并且与好友分享,这类用户群体相对较多。

小红书运营在运营账号时,场景的植入能有事半功倍的效果,当用户将自己带入场景时,便会有互动的欲望。

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同样,也有很多的年轻人会在小红书上面看各种各样的攻略,尝试自己在家里去做一些鸡尾酒、做一些特调,去招待朋友,也是把自己家当做一个bar的概念。

年轻人也越来越多的选择去线下有氛围感的小店、酒吧享受酒饮,他们对下线下酒饮消费场景体验性和故事性标准和要求非常高。

露营野餐也成为了年轻人喝酒的一种新方式,他们会选择在户外和朋友围坐一起,享受美酒和美食带来的美好体验。

越来越多的用户对露营这种户外活动产生兴趣,当和好友周围城市游玩时,露营便成为不二选择,小红书运营们也可以抓住用户的这一心理,对露营笔记做产品植入。

家庭Home bar、小酒馆、特色酒吧以及露营野餐都是年轻人选择的热门饮酒地点而他们选择去哪里喝酒,是取决于他们对场景体验和故事性的追求。

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例如:RIO的目标人群是独自一人喝小酒的“空巢青年”,而之前他们的定位是针对空巢老年人;福佳则专注于野餐这一场景;还有比如冰青的定位是为吃火锅配青梅酒的场景;贝瑞甜心圈定的场景是姐妹聚会,尤其是女性和闺蜜聚会的场合。

2. 植入时间词-加深用户对产品的肌肉记忆

现在年轻人更多地倾向于以佐餐、探店、睡前、周末聚会等一些愉悦场景为契机来喝酒,饮酒成为了一种放松心情的方式。

在小红书上,这几个场景也成为了热门的饮酒时间点,人们可以在其中找寻到自己喜欢的酒品和美食搭配。

了解这批年轻人喝酒的时间点、想法,有助于更好地满足他们的需求,也更容易在市场上找到适合的销售策略。

对于年轻人来说,现在的饮酒变成了一种惬意时间,是非常快乐的时间点。

与传统的喝酒概念有所不同,传统的要么是因为有难过事情、失恋、送别,这种情绪是悲伤的,饮酒是用于自己的情绪宣泄。

3. 视觉呈现-提升品牌形象

从酒的包装上做功夫,尝试在包装设计中加入现代流行元素。

比如用清新柔美的彩虹色调,或者时髦的金属元素做点缀,这些视觉效果会带来非常强烈的艺术观感,让消费者感觉酒品的品质更高,而且对于识别品牌也有很好的印象提升,用户会因为你的产品好看去尝试产品。

千万不要忘记用图片细节呈现酒的色泽, 醇香的气息或是醇熟的味道,这些细节将带给用户更立体的酒体验。

4. 提供个性化服务,留住忠实消费者

商家可以通过提供个性化服务,留住忠实消费者。小红书运营在做账号类比例规划时,可以将这一部分内容占小部分比例,类似于宠粉。

例如,提供客户定制服务、售后服务、优惠券等方式,提高用户体验和忠诚度。

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【酒类TOP热词】

酒类TOP热词:调酒、喝酒、将进酒、酒酿、米酒、白酒、鸡尾酒、热红酒、啤酒、解酒药、解酒、果酒、便利店调酒、红酒推荐、煮红酒、红酒怎么选、黄油啤酒、蜜糖水果酒、便利店自制酒

很明显,高度酒在小红书上的热度并不高,甚至可以说较低,关于酒类的热词我们可以看到,【调酒】的热度是最高的,其次是米酒、白酒、鸡尾酒等等,热红酒在小红书上的近半年的实时热度为221.58w,低度数酒类在小红书兴起。

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【调酒近3个月小红书热度】

近90天,小红书调酒热度逐渐升高,三个月发布笔记3.87万篇总热度为646.66万,用户互动欲高,有27.13万的互动量。从用户角度来看,低度酒更符合年轻人的饮酒习惯。

酒品牌小红书营销方法论,提升40%的销量(6000字讲透)

4月25日,最高热度值一天有将近7万的热度值,当天发布笔记数量就有648篇。

低度酒作为现代生活中重要的社交、文化和生活方式的一部分,消费者对于低度酒的品质和口感越来越注重,同时也越来越喜欢在社交平台上分享和交流自己的饮酒经历和感受,小红书也是低度酒品类的一个重要舞台。

越来越多的低度酒品牌开始进入中国市场,同时国内也涌现出了一批优秀的低度酒品牌。

根据低度酒近期在小红书上的热度,品牌在小红书做关键词布局时,可以从以下几个方面入手:

1)选择与品牌相关的关键词进行布局;如品牌名称、品牌口号、品牌标志等。

2)制定具体的关键字发布计划;品牌需要制定具体的关键词发布计划,以确保关键词的封面和时间节点的匹配性。在选择关键词的同时,品牌应注意关键词的排名和竞争对手的情况,并进行针对性的优化。

3)与KOL合作;品牌还 可以与在小红书上有影响力的KOL合作,让他们在发布相关内容时加入品牌关键词,以扩大品牌曝光和影响。

4)产品特色:品牌可以根据低度酒的特点,如口感、原料、酿造工艺等进行关键词发布,如“清爽低度酒”、“柔和口”感低度酒”等。同时,可以针对不同用户群进行针定位,如“女性专业低度酒”、“夏日畅饮低度酒”等。

03 低度酒品类案例分析

低度酒市场是一个竞争激烈的市场,竞争对手众多,品牌数量繁多。梅见品牌在面对激烈的市场竞争时,采用了差异化的品牌定位,突出自己的独特性和特点。

同时,借助小红书这个流行的社交媒体平台,与消费者进行互动和交流,吸引潜在客户的关注,提高品牌曝光度和认知度。

今天拆解了3个低度酒酒类品牌,我们一起来看下他们是如何在小红书上做营销的。

1、梅见

酒品牌小红书营销方法论,提升40%的销量(6000字讲透)

梅见定位:“佐餐酒”,即强调产品优势卖点。

在清晰的品牌定位支撑下,上市不到三年,梅见领跑低度潮饮市场,实现了远超同业的增长,不仅在全渠道销量实现稳健增长,领跑低度潮饮市场,在电商表现尤其亮眼,连续卫冕天猫果酒品类销冠。

抓住中国餐桌社交文化内核,聚焦新中式佐餐场景,以“好久没见,好酒梅见”作为情绪传播点,激发饮用青梅酒的文化自信, 伴随品类成长复兴国饮。

品牌方法论 ——打造有意义的差异化的梅酒品牌,通过品牌力拉动增长

首先是了解目标市场;在打造品牌前,了解目标市场的需求和偏好,以便于针对性的制定品牌定位和营销策略。

通过市场调研和分析,了解潜在客户的需求和竞争对手的情况。

根据目标市场的需求和差异化点,制定有意义的品牌定位,品牌定位需要突出品牌的独特性和特点,让消费者在众多品牌中能够记住你的品牌。

梅见主要面向的消费群体是喜欢酒类饮品的年轻人,尤其是女性。这一群体通常追求时尚、健康、高品质的生活方式,而梅见的产品也在设计上体现了这些特点。

根据市场调研和分析,青梅酒作为一种传统的酒类饮品,在年轻消费者中也越来越受欢迎。

梅见品牌的产品则通过创新的口感设计、个性化的包装和营销策略,吸引了一定数量的目标客户群体。

第二是打造个性化产品;通过创新的产品设计和独特的产品口味,打造个性化的梅酒产品。

产品设计需要符合品牌的定位和消费者的需求,同时需要有较高的质量和品质。

青梅酒是梅见的主打产品,这个产品设计与其他市场上的梅酒有所不同,更加突出个性化和特色化。

梅见在产品口味和配方上进行了研发和创新,将传统的梅酒口感进行升级,并且融入了更多年轻人喜欢的口味元素。

例如,梅见推出的青梅酒不仅口感甘醇且不失果香,还可以搭配不同的饮品或者鸡尾酒,增加了产品的多样性和可玩性。

其次是运用营销策略;通过各种营销手段,提高品牌曝光度和认知度。

采用社交媒体平台、线上和线下活动、KOL合作等多种方式,此外,梅见也会将KOL的粉丝引流到自己的粉丝社群中,进一步扩大影响力,提高品牌知名度和美誉度。

同时,梅见也推出独家福利和优惠活动,吸引更多消费者的关注和购买。

最后是不断优化和创新;品牌的打造是一个不断优化和创新的过程,需要持续地对产品和营销策略进行改进和调整,以适应市场的变化和消费者的需求,同时,品牌也需要与时俱进,不断创新和更新,以保持竞争优势。

打造有意义的差异化的梅酒品牌从多个方面进行考虑和实践。通过制定品牌定位、打造个性化产品、运用营销策略、优化和创新等方式,提高品牌的影响力和市场份额,实现品牌的长期增长和发展。

场景营销

梅见不断丰富内容场景,一开始是家庭场景;梅见酒与其它饮品调制夏日饮品;

然后是聚餐场景,佐餐小龙虾、烧烤等,再就是与朋友聚会、晚安酒等等,在场景上不断迭代,通过场景化让消费者找到购买的理由,营造人人都在喝青梅酒的现象。

跨界联名IP

梅见不断扩展边界,推出诸多跨界联名IP产品——西岭梅见季节限定礼盒、梅见X品品香

限量非遗白毫银针茶梅酒、梅见X盒马及季节限定:熟醉大闸蟹等

梅见联合东的猫推出主题曲《青梅》,歌声与歌词突出梅见产品的特点,强化了品牌调性除此以外,品牌还与KOL合作生产内容,传递自然、健康和轻松的品牌调性,突出中式佐餐酒的品牌定位。

品牌与电视剧《有翡》,综艺《幸福三重奏》《新四季歌》等热门IP合作,迅速扩大品牌知名度,因为符合产品定位更加强化了产品调性,强化用户心智。

借势平台,借住天猫平台宝贵的用户流量资源及品牌背书资源,梅见茶梅酒在天猫宝藏新品牌活动的助力下,成功登顶果酒类目TOP1。

2、时光梅酒

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时光美酒是一家以低度酒为主打产品的品牌,定位为年轻、有品位的消费者群体。在小红书上,时光美酒通过创意的内容营销、KOL合作、互动活动等手段提高了品牌曝光度和用户参与度,增加了品牌的口碑和销量。

时光美酒在小红书上发布的内容非常有创意,例如将美酒与旅行、美食等元素相结合,或者使用美妆、时尚等元素,突出产品的多样性和适应性,吸引了大量用户的关注和参与。

小红书上的一些影响力较大的KOL进行合作,让他们尝试品牌的产品并分享使用体验,通过KOL的影响力将品牌推荐给更多的潜在用户,提高品牌知名度和用户忠诚度。

小红书上组织了一些互动活动,例如答题、拼图、投票等,通过用户参与度提高用户的黏性和参与度,同时也增加了品牌的曝光度和用户参与度。

3、落饮

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落酒品牌成立于2019年,主要生产低度数的酒类产品,如低度白酒、果味酒等。

品牌的理念是推崇健康、养生、低度数的酒酒方式,强烈调在享受酒类带来的快感的同时,也要保持身体的健康。

酒品牌小红书营销方法论,提升40%的销量(6000字讲透)

在用户眼中,该品牌的产品能够吸引他们购买的原因大致有五个方面:

  1. 味道好喝
  2. 产品的包装好看
  3. 送的杯子好看(有赠品)
  4. 产品的口感不错
  5. 产品设计的颜值很高

为了满足年轻消费者的需求,落饮品牌在产品设计和营销方面都有不少的亮点和特色,如下:

1)多元化的产品线;落饮品牌有多个系列的产品线,如清香系列、果味系列、甜酒系列等。每个系列都有不同的口味道和酒的浓度数选,以满足不同消费者的需求。

2)懂用户的情绪价值;我们了解到,不管是产品还是赠品以及礼袋都完全符合现代年轻人对“好看”的定义,落饮这个品牌在销售产品的时候,同时还会送一些杯子,用户可能会因为杯子、礼袋好看而去购买产品。

上一篇文章《小红书爆品的5个思路,3亿+品牌都在用!》中有写到,品牌要想打造爆款,一定要注重产品的包装以及情绪价值,这也是它能在2022年的年货节卖出556.7万的销售额的部分原因。

3)温馨场景打造:落饮在小红书上通过营造轻松、愉悦的气氛,营出轻饮小清新的生活场景,吸引年轻女性用户的关注。例如,在发布帖子时,使用清爽的背景、温暖的光线和柔和的色彩,营造放松、享受的气氛,这样的场景可以让用户更容易接受和认同。

4)借助用户做圈层营销:主要通过用户拍照发布社交平台作为载体,通过用户的圈层来做圈层营销,使得品牌得到有效传播,通过人传人的形式在互联网上逐渐发酵、裂变,起到了很好的品牌曝光和引流效果,实现了品效合一。

很多小红书用户将产品与国风、古风汉服穿搭以及产品特写作为宣传,有了不一样的效果展示,通过视觉化以及趣味化的营销在小红书上迅速走红。

低度酒在小红书做内容营销可以通过场景打造、抓住用户需求和痛点等方面来实现。通过营建轻松、愉快悦的气氛,营造出小清新的生活场景,吸引年轻女性用户的注意。

此外,还需要抓住用户的需求和痛点,例如适合饮酒的需求、担心过量饮酒的风险等,从而推广低度数酒类饮品。

在内容创作方面,可以采用温暖柔和的背景、光线和色调,营造放松、享受的气氛,吸引用户的注意力。

通过这些方式,可以实现低度酒在小红书上的有效内容营销,吸引更多目标用户的关注和认可。

专栏作家

庄俊,公众号:庄俊,人人都是产品经理专栏作家。小红书营销资深研究者,《引爆小红书》书作者,11年互联网内容营销,海尔签约内容营销顾问。

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题图来自 Unsplash,基于CC0协议。

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正文完
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