图片来源@视觉中国
文 | 35斗,作者 | 孙丹
没有宏大的场景,没有华丽的色彩,金黄的土地原色背景下,一位皮肤黝黑、满脸皱纹的农民映入眼帘。1980年,尚在四川美院学画的罗中立以一幅超级写实主义作品《父亲》一举成名。
很多人也许并不知道,这幅作品的原型之一,是来自巴中市平昌县驷马镇双城村的邓开选老人。而油画中的“父亲”,则是千千万万个巴中人的时代缩影。
夏商建古巴国,东汉置县,北魏置州,迄今已有1900多年的历史。巴中坐落在四川盆地东北部,米仓山南麓,是秦关蜀门的枢纽连接之地、巴文化的中心区域、川陕革命根据地的核心。
巴中市辖南江、通江、平昌三县,巴州、恩阳两区,巴中、平昌两个省级经开区和一个文旅融合示范发展区,幅员面积1.23万平方公里,2022年户籍人口359.13万人、常住人口265.80万人,地区生产总值765.01亿元。
35斗梳理了巴中市的农业发展现状,农业现代化进程中涌现出的农业龙头企业和产业园区,一窥其发展经验。
2022年农业产值345.55亿元,十年间增加133.90%
首先用一组数据勾勒巴中市十年间农业产业的巨大变化:
2022年,全市农林牧渔业总产值345.55亿元,较2013年增加197.82亿元,增长133.90%;全年粮食作物播种面积519.82万亩,较2013年增加48.52万亩,增长10.3%;全年粮食总产量191.90万吨,较2013年增加24.61万吨,增长12.8%。
十年间巴中市农业进步巨大,这离不开现代农业的产业化发展。
巴中属亚热带湿润季风气候,光热资源充足。当地是典型的盆周山区,地势北高南低,北部为深切割中山、中切割中山,中部为中切割低山、浅切割低山,南部为丘陵,沿河两岸及台状山顶有平坝。丘陵、平坝面积约为1243平方千米,占幅员面积的10%,山地占90%。
地势起伏、低平地带少,本是规模化农业发展的限制性因素,却也造就了巴中市别具一格的山地特色农业。
一是粮食种植业,2022年巴中市粮食总产量191.90万吨,其中小春粮食39.20万吨,比上年增加增长1.8%;大春粮食152.70万吨,比上年增加增长1.6%。小春粮食包括小麦、土豆,大春粮食包括水稻、薯类、玉米、大豆。
二是经济作物种植业,2022年巴中市油料产量22.59万吨、蔬菜及食用菌产量177.94万吨、茶叶产量1.36万吨、水果产量14.90万吨、中草药材产量5.68万吨,多种特色经济作物产业发展齐头并进。
三是特色养殖业,2022年巴中市生猪出栏346.30万头、牛出栏19.53万头、羊出栏79.92万只、家禽出栏1222.89万只,禽蛋产量7.20万吨,以“生猪为基础、牛羊为优势、巴山土鸡为特色”的山地畜牧业得到有效发展。
四是农产品加工业。2013年,市政府向国家商标局申请了综合性农产品区域公用品牌“巴食巴适”,并重点培育椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、巴河水产、风味食品为代表的八类特色优势农产品,打响“巴”字号农产品品牌声量。
图:“巴食巴适”农产品品牌代表图片源:巴中市人民政府
3家国家级农业龙头企业,43家省级农业龙头企业
目前,巴中市拥有农业产业化国家重点龙头企业3家:巴山牧业股份有限公司、四川远鸿小角楼酒业有限公司、四川江口醇酒业(集团)有限公司。省级重点龙头企业43家,市级重点龙头企业(包括监测合格+新增递补)101家,以下是其中的省级代表性企业:
表:巴中市省级农业龙头企业 数据源:四川省农业农村厅·巴山牧业股份有限公司
巴山牧业股份有限公司位于巴中市通江县,成立于2011年,注册资本4140万元,是一家青峪猪保种及全产业链开发商,建立从保种、扩繁、养殖、屠宰加工、冷链物流、市场营销全产业链标准和体系,打造“青峪黑豚”有机猪、“青峪黑猪”绿色猪等高端猪肉产业体系和品牌体系。
巴山牧业是四川省第一家“猪业有机食品认证企业”、“转型中国·低碳先锋企业”、“中国生态环境保护杰出贡献企业”。2017年,巴山牧业正式登陆新三板,这是四川省巴中市诞生的第一家上市企业,2019年获定向增发融资额1572万人民币,2022年营业收入5854.6868万元。·四川远鸿小角楼酒业有限公司
四川远鸿小角楼酒业有限公司位于巴中市平昌县,成立于2012年,主要从事白酒的研发和生产、销售业务,注册资本2亿元。旗下产品分为小角楼系列、翰林坊系列。公司投资18亿建成了占地1000亩、产能2.3万吨的原生态白酒产业园,并在巴中配套建设10万亩优质酿酒原料基地,白酒产业链完整。
小角楼的酿酒工艺源自汉末古巴子国的巴人酿造技艺,其前身是1679年在白衣古镇小角寺旁创建的“小角楼酒坊”。小角楼先后荣获“中商部优质产品奖”、“中国驰名商标”、“中华老字号”、“四川省十朵小金花白酒企业”等多项殊荣。·四川江口醇酒业(集团)有限公司
四川江口醇酒业(集团)有限公司位于巴中市平昌县,成立于2002年,2020年改制重组为市属国企四川江口醇隆鼎酒业有限公司。主营产品包括魁酒系列、龙酒系列、大酱系列、醇和年份系列,兼有江口醇老酒坛、诸葛酿等产品,远销上海、广东、江苏等全国20多个省市,出口俄罗斯、乌克兰、白俄罗斯、韩国及东南亚。
江口醇起源于晚清,自“南台酒坊”伊始,距今已有130余年历史。江口醇是“全国酒类行业优秀企业”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“四川白酒10强企业”,先后荣获“川酒十朵小金花”、“中华老字号”、“国家地理标志保护产品”等荣誉。
农业园区建设如火如荼,“农业+”新业态遍地开花
农业产业化是现代农业发展的必经之路,巴中市也正在这条道路上慢慢摸索。
南江县、通江县、平昌县被列入四川省30个茶叶生产重点县和川东北优质富硒茶产业带;巴州区、恩阳区列入全省75个蔬菜生产重点县,巴州区列入盆周山区高山蔬菜产业带,恩阳区列入盆地外销加工蔬菜生产区;通江县列入全省40个食用菌生产重点县;巴州区列入全省15个猕猴桃生产重点县。
以下是2019-2022年巴中市的现代农业产业园区建设情况:
表:2019-2022年巴中市级现代农业园区 数据源:公开信息
其中获得四川省政府命名的省级农业产业园区如下所示:
表:巴中市省级农业产业园区 数据源:四川省人民政府
巴中市以国家级园区引领、省级园区为示范、市级园区为支撑、县区园区为基础,推动现代农业产业园区高质量发展,围绕现代种养、加工物流、休闲观光、科技研发、创新孵化、综合服务等功能板块推进全产业链建设。
截至2021年,全市培育、建设5个连片产业示范带,新建(提升)15个市级园区,争创省星级现代农业园区2个,南江国家级现代农业园区顺利通过中期评估。
各级园区吸引加工经营主体建设初加工设施347座,初加工能力达4339.38万吨;新增加工型龙头企业6家,布局冷链冷藏设施103座,农产品物流配送网络基本完善。
依托园区建成新型农村社区69个,建成中国美丽休闲乡村3个、省级示范农业主题公园4个,新发展星级农家乐30余家,带动创建国家AAAA级景区15个。全市各类园区覆盖农户超过18万户,带动6.8万名群众就近就业。
结语
巴中市农业现代化发展,离不开国家、省、市、区(县)各级政府的政策支持。中央大力实施乡村振兴战略,成渝地区双城经济圈建设、新时代推进西北大开发、支持革命老区振兴发展等政策利好都为巴中市农业农村发展注入了新动能。
该市“十四五”规划提到,要加快推进巴中“成渝地区绿色产品供给地和产业协作配套基地”的建成,到2025年,全市粮食播种面积稳定在510万亩以上,粮食产量稳定在193.5万吨以上,食品饮料产值达到600亿元。
要实现这些目标,大力发展现代山地高效特色农业,加快食品饮料等农产品加工体系建设,是两大重要方向。
一是,做优做强茶叶、核桃、道地药材、生态养殖特色农业,建立南江大叶茶、道地药材、通江银耳、空山马铃薯等特色优势种子(苗、圃)基地,创建南江黄羊、通江青峪猪等国省保种场、育种场,强化种业“卡脖子”技术攻关被提上日程。
二是,立足巴中资源禀赋和产业基础,做大做优食品饮料这一城市主导产业。在具体空间布局上,平昌着力打造川酒新地标,巴州着力打造预制菜产业高地,恩阳着力打造西部肉制品生产基地,南江着力打造西部健康饮品聚集区,通江着力打造西部银耳食品高地。
而对于当地农业发展的地形难题,政府也给出了解决对策:加快推动实现集中连片、旱涝保收、宜机作业、节水高效、稳产高产、生态友好的“高标准农田建设项目”建设进程,使主要粮经作物的综合机械化水平未来达到65%以上。
在四川省乃至全国的现代农业发展的马拉松竞赛中,相比较而言,巴中市的成绩表现可能并不是那么亮眼。但是,肯吃苦、敢奋斗这一巴中人的浓厚底色,将不断推动并长久支撑着该市向着比赛终点的步步迈进。
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